lunes, 6 de agosto de 2012

ENSALADA VERDE CON QUESO CURADO,MANZANA,NUECES Y SALSA DE YOGURT

Vamos con la ensalada del lunes,¿no?.Esa que sirve para"purgar"el exceso del postre del Domingo...jejeje!
Esta combinación la tomamos en casa el otro día,y nos gusto tanto que quiero compartirla con todos vosotros.
Podéis poner el queso que queráis,y cambiar la manzana por pera...jejeje!
De todas formas estará igual de buena.


Vamos a necesitar:

- Una bolsa de ensalada"fresca"o la que queráis usar.
- 100 gr de queso curado cortado en dados.
- 60 gr de nueces peladas.
- Una manzana.
- Salsa de yogurt.

Preparación:

En una fuente o bol ponemos la mezcla de ensalada.


Cortamos en queso en dados y añadimos a la ensalada.

 

Agregamos las nueces peladas.

 

Cortamos la manzana en dados y ponemos con el resto de la mezcla.


Aliñamos con salsa de yogurt al gusto.

 

Removemos bien y servimos.


Ya sabéis,con las ensaladas...imaginación al poder!

2 comentarios:

  1. ¿Cómo haces la salsa de yogur? ¿O la compras ya hecha? En ese caso, ¿de qué marca?

    A mí la manzana, cuando tengo tiempo, me gusta saltearla un poco en la sartén. Eso le da un toque más dulce, ya aporta a la ensalada el toque templado.

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    1. A veces la hago...a veces la compro.En breve saldra en el blog tambien.La manzana si la salteas en la sarten se carameliza un poco y tambien asi esta muy buena.

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